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昔から夢だったあの味を実現させたくてここニューヨーク、チェルシー1号店をオープン。タレ作りは店長のお母さんの秘伝。その味を受け継いで今、ここニューヨーク、チェルシーに1号店をOPENしました。 お店は小さく気軽に食べて頂けるファストフードでございます。残念ながら、お酒類の販売はしておりませんがお酒はお持込でごゆっくり、手羽先と一緒に味わいください。
手羽先は小ぶりのものを選んで2度揚げ、特製とタレをからめてお召し上がりください。 味だけではなく、美容にとても効果的と言われているコラーゲンを多く含んでいる手羽先をご賞味ください。
あの味、また食べたいね。と思い出して頂ける様なお店を目指しています。
店主
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(Photo: Kenneth Chen)
New York Magazine
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